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トップ > 調理器具 > 卵焼き器 > 銅玉子焼 関西型 卵焼き器 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

丸新銅器 銅玉子焼 関西型
ふっくら
やわらかくて
きいろいの

お弁当の中の
玉子焼き
母の味

以前、野崎洋光さんの講演会で、
「玉子焼きは出汁に限らず、お水を少し入れるだけで
十分ふっくら美味しいものになるんです」
と聞いて以来、すっかりお水を入れる派です。

確かにふっくら。間違いなし。

銅は熱伝導率が非常に良いので、玉子焼き器の底をすばやく均等に熱し、
中央だけが早く焼けて端の部分はまだ火が通ってないなんてことを防ぎます。
だから玉子焼きも焦げずにおいしく焼きあがるんです。

あこがれの銅の玉子焼器。


銅玉子焼 関西型 12cm
【価格】4,200円+税
【サイズ】内寸120×165mm /深さ30mm
【素材・材質】銅・木・錫引き加工
【質量】約610g
 
銅玉子焼 関西型 13.5cm
【価格】\4,500+税
【サイズ】内寸135×180mm /深さ30mm
【素材・材質】銅・木・錫引き加工
【質量】約680g
 
銅玉子焼 関西型 15cm
【価格】\5,400+税
【サイズ】内寸150×195mm /深さ30mm
【素材・材質】銅・木・錫引き加工
【質量】約780g
 

銅玉子焼 関西型 卵焼き器 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

商品コード : fujchgtm001
価格 : 円(税込 円)
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