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トップ > 調理器具 > フライパン > リバーライト極KIWAME 炒め鍋 鉄製 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

リバーライト極KIWAME 炒め鍋
鉄のフライパンだけれども、おだやかな印象を与えるのは表面がグレーがかった色合いだから
その色は、鉄の表面を窒化し、極めて錆びにくい強靭な鉄に 加工した色(窒化鉄処理)
耐磨耗性、耐疲労性、耐腐食性、耐熱性が向上したのが極KIWAMEです

鉄のフライパンは手入れが分からない、、と不安になるけれども、
極は、お手入れが簡単で、末永く使える、そして鉄分も摂れると
一石三鳥なフライパンです。

200vIH(電磁調理器)を含むすべての熱源でお使いいただけます。


・毎回使う前には「油返し」(調理する前に油でパンをなじませる作業)を行うと、 フライパン内の温度が均一になり、お料理も焦げ付かず、より美味しく仕上がります。 ガスコンロに比べて熱むらのおきやすいIH機器は、油返しが特に有効です。

・最初の使いはじめのみ「油慣らし」という作業をしていただくと、油が馴染んでより使い易くなります。
1)鍋の深さの3分の1くらいまで油を入れて、弱火で5分ほど熱します。
2)火を止めて、油をオイルポットなどの容器に戻します。
3)キッチンペーパーなどで、鍋の内側に付着した油を、まんべんなくすり込むように拭いて下さい。


炒め鍋24cm
【価格】5,400円+税
【サイズ】内径237×深さ65mm、底径140mm
【素材・材質】鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製(国産樺材)
【板厚】1.6mm
【本体重量】870g

炒め鍋26cm
【価格】5,700円+税
【サイズ】内径257×深さ70mm、底径145mm
【素材・材質】鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製(国産樺材)
【板厚】1.6mm
【本体重量】1020g
 
炒め鍋28cm
【価格】6,100円+税
【サイズ】内径277×深さ80mm、底径160mm
【素材・材質】鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製(国産樺材)
【板厚】1.6mm
【本体重量】1,130g
 
炒め鍋30cm
【価格】6,800円+税
【サイズ】内径297×深さ80mm、底径172mm
【素材・材質】鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製(国産樺材)
【板厚】1.6mm
【本体重量】1,200g

リバーライト極KIWAME 炒め鍋 鉄製 おしゃれで便利なキッチンツール キッチン用品

商品コード : fujchgfu005
価格 : 円(税込 円)
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